Бесплатно скачать программы, обои, музыки, игры, клипы
Книги от за , смотрели 301

Ирина Иофина - Украшения блюд из фруктов и овощей (2008) pdf


Ирина Иофина - Украшения блюд из фруктов и овощей (2008) pdf
Ирина Иофина - Украшения блюд из фруктов и овощей (2008) pdf

Карвинг — это одно из направлений кулинарного декора, когда с помощью специальных инструментов из овощей, фруктов, яиц и других продуктов вырезаются различные фигурки и цветы для оформления блюд. 
В этой книге подробно и наглядно описывается техника, овладев которой вы без труда сможете украсить как повседневный, так и праздничный стол. Достаточно освоить несколько базовых приемов, и вы научитесь красиво оформлять любые блюда (салаты, закуски, бутерброды и др.), а в дальнейшем, по мере совершенствования своего мастерства, — создавать крупные композиции, настоящие шедевры кулинарного дизайна. Для этого вам потребуются лишь простые продукты, набор инструментов и, конечно, немного фантазии.

Коротко о книге:
Заголовок: Украшения блюд из фруктов и овощей
Автор: Ирина Иофина
Язык: русский
Издательство: Мир книги 
Жанр: кулинария
Год: 2008
Формат: pdf
Страниц: 233
Размер: 3 мб

Скачать Ирина Иофина - Украшения блюд из фруктов и овощей (2008) pdf


Download

Как скачать бесплатно, без регистрации и смс: Ирина Иофина - Украшения блюд из фруктов и овощей (2008) pdf ?

В Закладки ·