Бесплатно скачать программы, обои, музыки, игры, клипы
Книги от за , смотрели 188

Т. И. Гугучкина, Н. М. Агеева - Вина, напитки, коктейли в домашних условиях (1992 ) pdf,djvu


Т. И. Гугучкина, Н. М. Агеева - Вина, напитки, коктейли в домашних условиях (1992 ) pdf,djvu
Т. И. Гугучкина, Н. М. Агеева - Вина, напитки, коктейли в домашних условиях (1992 ) pdf,djvu

Виноделие — одна из наиболее Древних отраслей перерабатывающей промышленности. Еще 5-7 тыс. лет назад на Востоке были известны различные способы выращивания и переработки винограда, приготовления, фильтрации и хранения вин в глиняных, керамических, а позднее — в стеклянных сосудах и бочках.
В книге обобщен и систематизирован материал, накопленный в области технологии переработки плодов и винограда применительно к частному хозяйству, предложено оборудование, изготовить и смонтировать которое нетрудно в домашних условиях. Даны рекомендации и советы по приготовлению вин и напитков, сохранению и улучшению их качества, предложены рецептуры пуншей, коктейлей, грогов, объяснены основы дегустации и основные правила подачи вин к столу.
Книга предназначена для широкого круга читателей.

Заголовок: Вина, напитки, коктейли в домашних условиях
Автор: Т. И. Гугучкина, Н. М. Агеева
Издательство: Советская Кубань
Год: 1992
Страниц: 96
Перевод: русский
Формат: PDF, DjVu
Размер: 22,1 Мб


Скачать Т. И. Гугучкина, Н. М. Агеева - Вина, напитки, коктейли в домашних условиях (1992 ) pdf,djvu


Download

Как скачать бесплатно, без регистрации и смс: Т. И. Гугучкина, Н. М. Агеева - Вина, напитки, коктейли в домашних условиях (1992 ) pdf,djvu ?

В Закладки · Рейтинг 1 из 5, всего 1: