Бесплатно скачать программы, обои, музыки, игры, клипы
Книги от за , смотрели 233

Салли Моррис, Лесли Мэкли - Специи (1998) pdf


Салли Моррис, Лесли Мэкли   - Специи   (1998) pdf
Салли Моррис, Лесли Мэкли   - Специи   (1998) pdf

Самый подробный справочник по всем распространенным и малоизвестным видам пряностей и традиционным приправам из них, дополненный захватывающими историческими сведениями и информацией о способах приготовления и оборудовании, а также о сосудах для хранения.Книга оформлена красочными фотографиями 50 специй во всевозможных видах, а также иллюстрированными рецептами более 35 традиционных приправ. В каждой статье содержится подробное содержание аромата, вкуса и внешнего вида той или иной пряности, а также способее применения в медицине, домашнем хозяйстве и кулинарии.
Здесь вы найдете более 100 классических и современных рецептов со всего мира, каждый снабжен подробными инструкциями и великолепным изображением готового блюда. В книге приведены иллюстрированныерекомендации по изготовлению ароматизированных подарков и украшений из специй, ароматических масел и уксусов для кулинарных нужд, а также разнообразных напитков. Это единственный справочник по распознаванию специй, их приготовлению и применению в кулинарии, который вам нужен.

Заголовок: Специи
Автор: Салли Моррис, Лесли Мэкли
Издательство: Росмэн
Год: 1998
Язык: русский
Формат: PDF
Страниц: 256
Размер: 115,7 Мб


Скачать Салли Моррис, Лесли Мэкли - Специи (1998) pdf


Download

Как скачать бесплатно, без регистрации и смс: Салли Моррис, Лесли Мэкли - Специи (1998) pdf ?

В Закладки · Рейтинг 1 из 5, всего 1: