Бесплатно скачать программы, обои, музыки, игры, клипы
Книги от за , смотрели 139

Коллектив авторов - Тайны продуктов питания (1972)


Коллектив авторов - Тайны продуктов питания (1972)
 Коллектив авторов - Тайны продуктов питания (1972)


Эта книга — отклик на живой интерес самых широких слоев населения ко всем «таинствам», связанным с пищей и питанием. Читатель узнает о том, какие «тайны» хранят привычные для нас продукты, каковы их свойства и физиологическая ценность; что и как ели наши предки, откуда родом наша пища; познакомится с современной техникой пищевой индустрии, с химией в пищевой промышленности.

Заголовок: Тайны продуктов питания
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: Пищевая промышленность
Создан: 1972
Страниц: 216
Перевод: Русский
Формат: djvu, pdf
Размер: 10 Mb

Скачать Коллектив авторов - Тайны продуктов питания (1972)


Download

Как скачать бесплатно, без регистрации и смс: Коллектив авторов - Тайны продуктов питания (1972) ?

В Закладки ·