Бесплатно скачать программы, обои, музыки, игры, клипы
Книги от за , смотрели 116

Деляну М., Эленеску А. - Молочно-вегетарианская кулинария (1965)


Деляну М., Эленеску А. - Молочно-вегетарианская кулинария (1965)
Деляну М., Эленеску А. - Молочно-вегетарианская кулинария (1965)


В первой части книги указаны питательные качества овощей, фруктов, молока и молочных продуктов. Учтено и диетическое значение молочно-вегетарианского питания.
Книга содержит более 654 молочно-вегетарианских рецептов. Они легко исполнимы и очень разнообразны .Даны рецепты салатов, борщей и щей, кислых и сладких супов, рецепты овощей в качестве главного, второго блюда, блюд из яиц, творога, сыра и брынзы, рецепты различны х суфле, бабок, запеканок, соусов, десертов из овощей, фруктов и ягод, изделий из теста и различных сладких блюд.
Рецепты составлены Аной Эленеску (гл. I, V , V II) и Марией Деляну, (гл. II, IV, VI, VIII), а глава III — совместно Марией Деляну и Аной Эленеску.
Книга предназначена для домашних хозяек в городе и деревне, также и для работников предприятий общественного питания.

Заголовок: Молочно-вегетарианская кулинария
Автор: Деляну М., Эленеску А.
Жанр: Кулинария
Издательство: Меридиане
Создан: 1965
Страниц: 280
Перевод: Русский
Формат: pdf
Размер: 10 Mb

Скачать Деляну М., Эленеску А. - Молочно-вегетарианская кулинария (1965)


Download

Как скачать бесплатно, без регистрации и смс: Деляну М., Эленеску А. - Молочно-вегетарианская кулинария (1965) ?

В Закладки ·