Бесплатно скачать программы, обои, музыки, игры, клипы
Книги от за , смотрели 190

Д. Харбатт - Лучшие сыры мира (2012)


Д. Харбатт - Лучшие сыры мира (2012)
Д. Харбатт - Лучшие сыры мира (2012)

Книга известного эксперта в области сыров Джульет Харбатт (Juliet Harbutt) посвящена продукту, который сопровождает человека уже не одну тысячу лет - сыру. Практически в любой стране мира есть свой специалитет, кроме того, насчитываются сотни международных сортов этого продукта, которые копируются в сыроварнях по всему свету. Его делают на огромных предприятиях, в небольших сыроварнях и даже в собственных гаражах и подвалах практически из любого вида молока (коровьего, овечьего, козьего, буйволового, оленьего), а также из йогуртов и других молочных продуктов.

Заголовок: Лучшие сыры мира
Автор: Д. Харбатт
Издательство: BBPG
Год: 2012
Страниц: 352
Формат: pdf
Размер: 109 мб
Качество: хорошее
Перевод: русский


Скачать Лучшие сыры мира

Download

Как скачать бесплатно, без регистрации и смс: Д. Харбатт - Лучшие сыры мира (2012) ?

В Закладки ·