Бесплатно скачать программы, обои, музыки, игры, клипы
Книги от за , смотрели 98

Коллектив авторов - Блюда из яиц (1988)


Коллектив авторов - Блюда из яиц (1988)
Коллектив авторов - Блюда из яиц (1988)


В предлагаемой Вашему вниманию книге собраны наиболее интересные рецептуры блюд из яиц и блюд, в которые добавлены яйца.
Яйцо - это в основном белковый продукт. По питательности яйцо можно приравнять к 40 г мяса или 200 г молока. И вот что еще важно: белки яиц (а они содержатся и в желтке) усваиваются организмом человека более чем на 90 процентов. Не случайно они приняты в качестве эталона биологической полноценности. Кроме того, в курином яйце содержится двенадцать видов витаминов из четырнадцати, так необходимых нам. Поэтому рекомендуется чаще, если нет тому дедицинских противопоказаний, вводить этот ценнейший продукт питания в повседневный рацион, расширяя тем самым потребление белка и витаминов.

Заголовок: Блюда из яиц
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: Экономика
Создан: 1988
Страниц: 174
Перевод: Русский
Формат: pdf
Размер: 21 Mb

Скачать Коллектив авторов - Блюда из яиц (1988)


Download

Как скачать бесплатно, без регистрации и смс: Коллектив авторов - Блюда из яиц (1988) ?

В Закладки ·