Бесплатно скачать программы, обои, музыки, игры, клипы
Книги от за , смотрели 118

Лубенская А., Дымов Б. - Сладкие тайны. Книга кондитерских рецептов (1990)


Лубенская А., Дымов Б. - Сладкие тайны. Книга кондитерских рецептов (1990)
Лубенская А., Дымов Б. - Сладкие тайны. Книга кондитерских рецептов (1990)


Книга охватывает практически все виды кондитерских изделий (торты, пироги, печенья, пирожные), для приготовления которых используются различные виды теста (дрожжевое, слоеное, песочное, бисквитное), разные кремы (заварные, масляные, гляссе, белковые). Автор использует в своих рецептах национальные традиции русской, венгерской, польской, украинской, еврейской и других кондитерских школ. Часть изделий, представленных в книге – уникальна, они создаются с использованием нетрадиционных приемов.

Заголовок: Сладкие тайны. Книга кондитерских рецептов
Автор: Лубенская А., Дымов Б.
Жанр: Кулинария
Издательство: Развитие
Создан: 1990
Страниц: 66
Перевод: Русский
Формат: pdf
Размер: 38 Mb

Скачать Лубенская А., Дымов Б. - Сладкие тайны. Книга кондитерских рецептов (1990)


Download

Как скачать бесплатно, без регистрации и смс: Лубенская А., Дымов Б. - Сладкие тайны. Книга кондитерских рецептов (1990) ?

В Закладки ·