Бесплатно скачать программы, обои, музыки, игры, клипы
Книги от за , смотрели 76

Старостина Л., Добросовестная Р. - Рыбные блюда (1983)


Старостина Л., Добросовестная Р. - Рыбные блюда (1983)
Старостина Л., Добросовестная Р. - Рыбные блюда (1983)


В книге приводятся краткие сведения об особенностях использования наиболее распространенных видов рыб для приготовления горячих блюд и холодных закусок.
Излагаются рецептуры и технология приготовления различных блюд и кулинарных изделий из отварной, припущенной, жареной, тушеной и запеченной рыбы.Книга предназначена в качестве пособия для поваров предприятий общественного питания. Она может быть использована домашними хозяйками.

Заголовок: Рыбные блюда
Автор: Старостина Л., Добросовестная Р.
Жанр: Кулинария
Издательство: Экономика
Создан: 1983
Страниц: 144
Перевод: Русский
Формат: fb2, pdf
Размер: 11 Mb

Скачать Старостина Л., Добросовестная Р. - Рыбные блюда (1983)


Download

Как скачать бесплатно, без регистрации и смс: Старостина Л., Добросовестная Р. - Рыбные блюда (1983) ?

В Закладки ·