Бесплатно скачать программы, обои, музыки, игры, клипы
Книги от за , смотрели 58

В.Л. Бегунов - Книга о сыре (1985)


В.Л. Бегунов - Книга о сыре (1985)
В.Л. Бегунов - Книга о сыре (1985)


Сыр — один из немногих продуктов широкого потребления, содержащих в большом количестве такие необходимые для жизни вещества, как белки, жиры, минеральные соли, витамины, микроэлементы.
Разнообразен ассортимент сыров, богата их вкусовая гамма.
У сыра есть своя история и своя география. Многообразны традиции производства и потребления сыра.
Сыр имеет свою науку. Ученые все глубже проникают в тайны сыроделия, познают новые свойства сыра, создают его новые разновидности.
Сыр имеет, наконец, и свою кулинарию. Искусные повара и хозяйки способны доводить ее до овершенства, используя прекрасные свойства этого продукта.
Обо всем, что связано с сыром, рассказывает эта книга.

Заголовок: Книга о сыре
Автор: Бегунов В.Л.
Жанр: Кулинария
Издательство: Агропромиздат
Создан: 1985
Страниц: 88
Перевод: Русский
Формат: pdf
Размер: 17 Mb

Скачать В.Л. Бегунов - Книга о сыре (1985)


Download

Как скачать бесплатно, без регистрации и смс: В.Л. Бегунов - Книга о сыре (1985) ?

В Закладки ·