Книги от за , смотрели 45

Лагутина Л.А., Лагутина С.В. - Супы (2006)


Лагутина Л.А., Лагутина С.В. - Супы (2006)


В настоящем сборнике хозяйкам предлагаются наиболее распространенные и любимые супы современной русской кухни, а также популярные национальные супы разных народностей и старорусской кухни с подробным описанием технологии их приготовления.
Немного о том, как пользоваться этой кулинарной книгой. В начале каждой главы дается подробное содержание подготовки продуктов к приготовлению - постарайтесь вначале с ним ознакомиться. Есть некоторые рецепты, в которых написано: «Приготовить соус такой-то» или «Готовить по основному рецепту». Загляните в содержание - там все найдете. Также в конце книги вы можете ознакомиться с небольшим словарем кулинарных терминов и таблицей весовых пропорций основных продуктов.

Заголовок: Супы
Автор: Лагутина Л.А., Лагутина С.В.
Цикл/серия: Кулинарная школа Лагутиных
Жанр: Кулинария
Издательство: Феникс
Создан: 2006
Страниц: 221
Перевод: Русский
Формат: pdf
Размер: 10 Mb

Скачать Лагутина Л.А., Лагутина С.В. - Супы (2006)


Download

Как скачать бесплатно, без регистрации и смс: Лагутина Л.А., Лагутина С.В. - Супы (2006) ?


В Закладки ·