Книги от за , смотрели 29

Коллектив авторов - Карвинг мастер-класс (2000)


Коллектив авторов - Карвинг мастер-класс (2000)


Эта книга раскрывает кулинарные традиции Таиланда, богатые физической и духовной красотой, изяществом и фантазией. Искусство карвинга по фруктам и овощам возникло на Дальнем Востоке, но тайский карвинг дышит особой элегантностью и артистизмом.
Это искусство в наши дни притягивает и любителей и профессионалов. Уже давно кулинарные выставки, продуктовые шоу, торжественные церемонии и вечеринки не обходятся без украшения их резными композициями из овощей и фруктов. Естественно, карвинг по фруктам и овощам может быть и частью повседневной жизни. Прострой резной орнамент на фруктах и овощах в ежедневных блюдах делает их более аппетитными и привносит много изяществу столу создавая атмосферу утонченных манер во время обеда.

Заголовок: Карвинг мастер-класс
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: Kitchen Shark
Создан: 2000
Страниц: 62
Перевод: Русский
Формат: pdf
Размер: 14 Mb

Скачать Коллектив авторов - Карвинг мастер-класс (2000)


Download

Как скачать бесплатно, без регистрации и смс: Коллектив авторов - Карвинг мастер-класс (2000) ?


В Закладки ·