Бесплатно скачать программы, обои, музыки, игры, клипы
Книги от за , смотрели 871

В. А. Лёвшин. Русская поварня (2017) PDF


В. А. Лёвшин. Русская поварня (2017) PDF
В. А. Лёвшин. Русская поварня (2017) PDF

Издательство: Эксмо
Автор В. А. Лёвшин
Год: 2017
Страниц: 208
Формат: PDF
Размер 14.8 Мб

Содержание Самый старинный сборник рецептов традиционной русской кухни. Он составлен ровно 200 лет назад, в 1816 году. Ее автор, русский помещик Василий Лёвшин, один из выдающихся людей своего времени, просветитель и кулинар, собрал все сведения об отечественной поварне, которые к тому времени еще не были утеряны.
Первая часть книги состоит из рецептов подлинно русской кухни, они рассортированы согласно традиции подачи кушаний. Отдельно даны блюда для стола в мясоед, отдельно – постные блюда. Вторая часть – сборник советов, как заготавливать и хранить мясные, рыбные и огородные припасы, как заменять дорогостоящие заграничные продукты «домашними произведениями».
«Русская поварня» не только дает современному читателю представление о культуре русской кухни – она написана с заботой о желудках и кошельках соотечественников и очень пригодится в домашнем хозяйстве.

Скачать книгу В. А. Лёвшин. Русская поварня (2017) PDF
Оф ссылка:


Download

Как скачать бесплатно, без регистрации и смс: В. А. Лёвшин. Русская поварня (2017) PDF ?

В Закладки · Рейтинг 1 из 5, всего 1: